محصولات تراریخته در ایران

محصولات تراریخته در ایران

محصولات تراریخته در ایران موضوع محصولات تراریخته در یکی دو سال در ایران گذشته بسیار جدی شده و این مسئله مورد مخالفان و موافقان برای مصرف و واردات آن در داخل کشور وجود دارد. یکی از تهدیدهای خاموش مهم در بخش کشاورزی و تأمین امنیت غذایی در ایران و ج…
بذر تراریخته یا بذر هیبرید !!

بذر تراریخته یا بذر هیبرید !!

بذر تراریخته یا بذر هیبرید بذر تراریخته (GMO) چیست؟ ♦️تراریخته یا ترانس ژنیک (Transgenic Products) که با نام اختصاری GMO- Genetically Modified Organism- شناخته می‌شود به آن تراژنی یا تراژن‌زایی نیز می‌گویند به فرایند تزریق یک ژن بُرون زاد و…
علت تلخی پیاز

علت تلخی پیاز

علت تلخی پیاز مقاله انتشار یافته در مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی ACS، دانشمندان در مورد تلخی پیاز ترکیبات ناشناخته ای که قبلا آلتییولان ها نامیده می شوند یافت کرده اند. پیاز به علت طعم و بوی خاصش یکی از محبوب ترین سبزیجات در سراسر جهان است که ب…
یازدهمین جشنواره هفته ارگانیک 22 تا 30 آذر برگزار می‌شود

یازدهمین جشنواره هفته ارگانیک 22 تا 30 آذر برگزار می‌شود

یازدهمین جشنواره هفته ارگانیک سیدرضا نورانی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، اعلام کرد: یازدهمین جشنواره هفته ارگانیک 22 تا 30 آذر در بوستان گفتگو و با همکاری سازمان میادین شهرداری تهران برگزار می‌شود. وی گفت: طی این هفته محصولات…
در مورد غلات کامل بیشتر بدانیم...

در مورد غلات کامل بیشتر بدانیم…

چندی پیش خبری در رسانه‌ها مبنی بر زیان مصرف نان با افزودنی سبوس منتشر شد این خبر به اشتباه زیان بار بودن مصرف نان با آرد سبوس‌دار برداشت شد و موجی از بدبینی درباره نان‌های سبوس‌دار به وجود آورد و سوالاتی بی پاسخ را در ذهن مردم ایجاد کرد. آرد کامل…
شیره بلوط، مفيد اما ناشناخته

شیره بلوط، مفيد اما ناشناخته

بلوط و شیره بلوط: بلوط درخت بومی در مناطق معتدله است و در ایران در جنگلهای کردستان، کهگیلویه و بویر احمد و لرستان  می روید. ارتفاع این درخت در برخی نواحی تا ۵۰ متر و قطر تنه آن به ۳ متر نیز می‌رسد. برگ های درخت بلوط پنجه ای و مانند انگشتان …
لکه‌های خونی در تخم مرغ

علت وجود لکه‌های خونی در تخم مرغ

وجود لکه‌های خونی در تخم مرغ همه ما انتظار داریم بعد از شکستن تخم‌مرغ با سفیده شفاف و زرده روشن مواجه شویم. گاهی اوقات لکه خون درون تخم‌مرغ می‌بینیم. در این مواقع، لکه خون در تخم‌مرغ واقعا آزارمان می‌دهد و ما را نسبت به خوردن چنین تخم‌مر…
خواص دمنوش گل محمدی (گل سرخ)

خواص دمنوش گل محمدی (گل سرخ)

دمنوش گل محمدی (گل سرخ)  دمنوش گل محمدی (گل سرخ) که به نام دمنوش گل رز هم شناخته می شود، با استفاده از گل رز محمدی تهیه می شود.   خواص دمنوش گل محمدی برای پوست و مو جوان سازی پوست صورت دمنوش گل محمدی (گل سرخ) حاوی مقادیر بالای ویتام…
شکرک زدن عسل نشانه ی مرغوبیت است نه تقلبی بودن آن!

شکرک زدن عسل نشانه ی مرغوبیت است نه تقلبی بودن آن!

شکرک زدن عسل شکرک زدن عسل یا: متبلور شدن، رس کردن، ته نشین شدن، دانه شدن، کریستالیزه شدن (Granulated honey) شکرک زدن عسل نه تنها دلیل بر بدی و تقلبی بودنش نیست بلکه برعکس معرف آنست که عسل کاملا سالم بوده و به هیچ وجه با شکر مخلوط نشده است…
علت رگه های سفید در گوجه فرنگی

علت رگه های سفید در گوجه فرنگی

علت رگه های سفید در گوجه فرنگی عدم تعادل غذایی در مراحل رشد، باعث به وجود آمدن رگه های سفید در گوجه فرنگی (ِپس از برش زدن) می شود یکی از شایعات روزهای اخیر شبکه های اجتماعی خبر مبنی بر سرطان زا بودن رگه های سفید در گوجه فرنگی و رابطه آن با س…
شرکت گوکرن یکی از حامیان دومین همایش ملی قرآن و علوم زیستی با محوریت غذای سالم

شرکت گوکرن یکی از حامیان دومین همایش ملی قرآن و علوم زیستی با محوریت غذای سالم

شرکت گوکرن یکی از حامیان دومین همایش ملی قرآن و علوم زیستی با محوریت غذای سالم با توجه به اهمیت موضوع تغذیه در سلامت انسان، دومین همايش ملي قرآن و علوم زيستي با محوریت غذای سالم  در تاريخ دوشنبه 9 اسفند ماه سال 1395 برگزار در تالار صائب دانشکده …
حضور شرکت گوکرن در پانزدهمین نمایشگاه بین المللی تکنولوژی و تجهیزات کشاورزی و باغبانی 95

حضور شرکت گوکرن در پانزدهمین نمایشگاه بین المللی تکنولوژی و تجهیزات کشاورزی و باغبانی 95

پانزدهمین نمایشگاه بین المللی تکنولوژی و تجهیزات کشاورزی و باغبانی 95 (نهاده‌ها، گل و گياه، محصولات و خدمات وابسته) (Fifteenth International Exhibition of Agriculture and Horticulture 2017 (Isfahan Agrovet 2017)  نمایشگاه بین المللی تکنولوژی و …